Bursa'da yaprak satışları ne durumda?
Yaprak sarması, Türk mutfağının en sevilen yiyeceklerinden biri olarak sofralarda yerini korumaya devam ediyor. Peki, yaprak fiyatları ne durumda?
2025.01.20 17:11 - Son Güncellenme: 2025.01.20 17:26 - Bursa Bölge
MERVE DENİZ EKİCİ / BURSADA BUGÜN
Türk mutfağı, pek çok lezzetiyle dünyanın en zengin mutfakları arasında yer alıyor. Zeytinyağlı ve etli seçeneklerinin çokça tercih edildiği yaprak sarması da en sevilen yiyeceklerden ve atıştırmalıklardan biri olarak sofralardaki yerini koruyor. Peki, yaprak fiyatları ne kadar? Yaprak satışları ne durumda? Bursa'da esnaflar yaprak satışlarını değerlendirdi.
"SATIŞLAR GEÇMİŞE GÖRE AZ"
Pazarda yaprak satışı yapan esnaf Hüseyin Parlakoğlu, "Satışların geçmiş senelere göre az olduğuna değinen esnaf Satışlar az, insanlar geçim sıkıntısı yaşıyor.
Zaten alan en fazla yarım kilo ya da 250 gram yaprak alıyor. Eskisi kadar satış olmuyor" açıklamalarında bulundu.
"SATIŞLARIMIZ GÜZEL GİDİYOR"
Yaprak satışlarının iyi olduğunu belirten Halil Arda, "Yapraklarımız Manisa'dan geliyor. Satışlarımız iyi durumda, rağbet görüyor şükürler olsun.
Biz bu işi 99 yılından beri yapıyoruz, tonajımız hep artıyor. Damarsız yapraklar daha pahalı çünkü diğer yapraklara göre çok ince ve sarmaya daha uygun. Mayıs'ta toplanıyor ve daha körpe oluyor" şeklinde konuştu
Öne Çıkan Galeriler

Öne Çıkan Videolar
-
03:34
-
01:39
-
02:01
-
01:39
-
00:06
En Çok Okunanlar
- Acımız büyük! İki askerimizi kaybettik...
- Ankara'da iki otomobil kafa kafaya...
- 36 yolcunun olduğu otobüs kaza yaptı!...
- Örgüt elebaşı yakalandı! Milyon dolarlık...
- Bursa'da bugün hava nasıl olacak? 5 günlük...
- Polis ekibine silahlı saldırı: 4 yaralı
- Ünlü fenomen Mika Can Raun'un erkek...
- Yerli sosyal medya dönemi!
- Balıkesir'de AK Partili Mehmet Anıl...
- Bakan Tunç açıkladı: Yangınlarla ilgili 17...
- İfşa sonrası Mauro Icardi'den 'bamya'...
- Alkollü çevirmeye girdi, ehliyeti gidince...
- Takla atan araç metrelerce sürüklendi:...
- Serenay Sarıkaya'nın serveti dudak uçuklattı
- Yıldız futbolcunun çektiği şut kolunu kırdı