Bursa'da 6 asırlık lezzet tarih mi oluyor?

Anasayfa › Bursa Haberleri - Bölge Haberleri › Bursa'da 6 asırlık lezzet tarih mi oluyor?

Bursa'da 6 asırlık lezzet tarih mi oluyor?

6 asırlık Osmanlı lezzetlerinden olan 'Osmanlı Macunu' rağbetini kaybediyor. Bursada Bugün'e konuşan Osmanlı Macunu satıcısı Halil Sepetçi, "Sokak aralarında eskisi kadar çocuk bulamıyoruz. Bunu yemeyen çocuk olamıyor. Yabancı turistler bunu pek bilmiyor. Rağbetini kaybeden bir lezzet" ifadelerini kullandı.

2025.01.08 12:35 - Son Güncellenme: 2025.01.08 12:44 - Bursa Bölge

Bursa'da 6 asırlık lezzet tarih mi oluyor?

SEMA ÜSTÜNTAŞ / BURSADA BUGÜN

Çocukluğumuzun simge lezzetleri arasında yer alan Osmanlı Macunu, üzerine bandırılan limon ile damakları çatlatıyor.

Son zamanlarda ise rağbetini kaybetmeye başlayan bu macun, satıcıları da derinden etkiliyor.

Bursada Bugün'e konuşan Osmanlı Macunu satıcısı Halil Sepetçi, bu lezzetin pek fazla rağbet görmemesinden şikayet etti.

"OSMANLI MACUNU'NUN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMEZ"

20 yıldır Osmanlı Macunu satışı yapan Halil Sepetçi, "Bizim işimiz, babadan, dededen kalma güzel bir meslek. Osmanlı'dan günümüze kadar uzanan ve Türkiye'nin doğal lezzeti olan bir ürünü satıyoruz. Osmanlı Macunu, genellikle sokak aralarında, okul önlerinde satılıyor. Çoğunlukla Manisa bölgesinde üretiliyor. Yapımında tamamen doğal, katkısız meyveler kullanılıyor. Rengini de meyvelerden alıyor. Bir yıl bile elimizde kalsa bozulma ihtimali yok. İçerikleri Sağlık Bakanlığı onayından geçiyor. Osmanlı Macunu'nun olmazsa olmazı limondur. Limon daha çok lezzet veriyor. Rağbetini kaybeden bir lezzet. Sokak aralarında eskisi kadar çocuk bulamıyoruz. Yabancı turistler bunu pek bilmiyor. Bunu yemeyen çocuk olamıyor. Osmanlı Macunu'nun faydaları saymakla bitmez. Mesela, astım, bronşit ve öksürüğe bire bir şifa gibi geliyor. Bu şifalı lezzeti çocuklara bol bol yedirmeliyiz. Şu an fiyatı 50 lira. Biz eskinden Osmanlı Macunu'nu 3 liraya satardık. Hayat pahalı, biz de mecburen zam yapmak zorunda kalıyoruz. 50 liraya bile zor satıyoruz. Şu an bu işi 3-5 liraya kimse yapmaz" ifadelerine yer verdi.