Beyinde 'tatlı midesi' olduğu ortaya çıktı!

Max Planck Yaşlanma Biyolojisi Enstitüsü'nden araştırmacılar, tokluk hissini sağlayan sinir hücrelerinin aynı zamanda tatlı yeme isteğini de tetiklediğini ortaya çıkardı.

Bilim insanları 'tatlı midesi'nin nedenini bulmak için fareler üzerinde yapılan çalışmalarda, POMC nöronlarının şeker tüketildiğinde aktif hale gelerek vücudun doğal afyonu olan ß-endorfin salgıladığını tespit etti.

EKSTRA ŞEKER YENDİĞİNDE AKTİVE OLUYOR

Patronlardunyası'nın haberine göre,bu mekanizma, beynin şeker tüketimini ödüllendirerek tatlıya karşı güçlü bir istek oluşturduğunu gösteriyor. Beyindeki bu opioid yolu, fareler ekstra şeker yediğinde özel olarak aktive oluyor, ancak normal veya yağlı yiyecekler yediklerinde aktive olmuyor. Araştırmacılar bu yolu engellediğinde fareler ilave şeker yemekten kaçındılar.

İNSANLARDA BEYNİN AYNI BÖLGESİNDE TEPKİ TESPİT ETTİLER

Bilim insanları ayrıca tüp aracılığıyla şeker solüsyonu verilen gönüllülerin beyin taramalarını da gerçekleştirdiler. İnsanlarda beynin aynı bölgesinin şekere tepki verdiğini buldular. Bu bölgede, farelerde olduğu gibi tokluk nöronlarına yakın çok sayıda opiat reseptörü bulunuyor.

Çalışma grubunun başkanı Henning Fenselau,"Evrimsel bir bakış açısından bu mantıklı. Şeker doğada nadir bulunur, ancak hızlı enerji sağlar. Beyin, şekerin ne zaman mevcut olursa olsun alımını kontrol edecek şekilde programlanmıştır." dedi.

OBEZİTE TEDAVİSİNDE UMUT OLABİLİR

Araştırma grubunun bulguları obezitenin tedavisi için de önemli olabilir. Fenselau, "Beyindeki opiat reseptörlerini bloke eden ilaçlar zaten var, ancak kilo kaybı iştah kesici enjeksiyonlara göre daha az. Bunlarla veya diğer terapilerle bir kombinasyonun çok faydalı olabileceğine inanıyoruz. Ancak bunu daha fazla araştırmamız gerekiyor." dedi.

Kaynak: BURSADA BUGÜN

Diğer Sağlık ve Beslenme Haberleri için tıklayın