Yılbaşı menünüze çok yakışacak rengarenk salatalar
Yılbaşı menüsü hazırlıkları son hızıyla sürüyor. Ana yemekler, pilav, mezeler derken sofraların en önemli unsurlarından biri de salatalar. Sizin için sofralarınızı daha da şenlendirecek rengarenk salataları hazırladık. Misafirlerinizin de çok beğeneceği bu salataları deneyin. Bayılacaksınız!
Cibes salatası
Ege bölgesinde sıklıkla rastlanan bir bitki olan cibes; karnabahar, beyaz lahana ve karalahana gibi sebzelerin söküldükten sonra toprakta kalan köklerinden büyüyen kısmına verilen addır. Geleneksel İzmir mutfağında haşlandıktan sonra üzerine limonlu sos gezdirilerek servis edilen cibes, ilkbahar aylarında yetişmeye başlar. Her türlü yemeğin yanına yakışan bu salatanın yapımı pratik olduğu gibi tam bir vitamin deposu.
Son Güncellenme: 2019.12.24 13:07
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
