Yalnızca Bulgaristan göçmenlerinin bildiği 15 nefis lezzet
1- Baniçka
Türkiye'nin neresinde olursanız olun bir cafenin camında eğer Baniçka görürseniz bilin ki orası bir Bulgaristan göçmeni tarafından işletiliyordur. Dikdörtgen şeklinde servis edilen bu böreğin içinde lor peyniri olur. Yufkası geleneksel yufkalardan biraz daha kalındır ve üzeri yumurtalanarak bir güzel sac üzerinde pişirilir.
Son Güncellenme: 2016.10.10 16:32
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
