'Sizin memlekette ne yenir?' sorusuna cevap veremeyince ortaya bu lezzet çıktı
Gümüşhaneli genç girişimci Hüseyin Kalaycı, siron, yoğurt ve Zigana dağlarının lezzetli etini birleştirerek Ardasa siron kebabı yaptı. Ürünün marka tescilini de yapan Kalaycı, kebabı tatmak için yüzlerce kilometre yoldan gelen misafirlerinin siparişlerine yetişemiyor.
1100 kilometre uzaktaki İstanbul'dan gelerek deneyimleyen Hacı Öztürk, "Çok güzel bir tat" diye tanımladığı Ardasa siron kebabında Gümüşhane'nin yöresel sironuyla kebabın bir araya geldiğini söyledi. Öztürk, "İnşallah bunun daha geniş olarak yapılmasını temenni ederiz. Tadı çok hoşumuza gitti. Sironumuzla etimizi bir araya getirme imkanı olmuş. Gümüşhane Kelkit dönerinden sonra sironu etle buluşturdukları için güzel bir tat oluşmuş. Bunu yapanın elleri dert görmesin, kendilerine çok teşekkür ederiz" ifadelerini kullandı.
Eklenme: 2019.02.11 13:52Son Güncellenme: 2019.02.11 13:59
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
