San Sebastian cheesecake Türkiye'de sosyal fenomen haline geldi
Bask kökenli tatlının orijinal tarifinin sahibi Türkiye'deki modayı İspanyol gazetesi El País'e yorumladı. Gazete, "Bask cheesecake'i Türkiye'yi kasıp kavuruyor" diye yazdı.
"KAFELER PASTANIN KÖKENİNİ BİLMİYOR"
"İstanbul'un en işlek ve en popüler turistik sokakları" diye nitelenen Galata Kulesi çevresinin, kekin reklamını yapan tabelalarla dolu olduğu belirtildi.
Ancak haberde, bu kafelerin pastanın kökeninin pek bilmediği ve San Sebastián'ı haritada bulmakta zorlanabileceğin altı çizildi:
"Cheesecake çılgınlığının ne zaman ve nasıl ortaya çıktığını ya da bunun İspanya'dan gelen orijinal bir tarifin kopyası olduğunu bilmiyorlar."
İstanbul'daki pasta şefleri, cheesecake'in ani popülaritesinin sosyal medya fenomenlerinin paylaşımlarından kaynaklandığını düşünüyor. El País, kentte San Sebastian'ın nerede yenileceğine dair öneriler içeren listeler hazırlandığını da vurguladı.
Son Güncellenme: 2022.09.30 09:01
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
