Sakatat nedir? Sakatat çeşitleri neler?
Sakatat, genellikle hayvanların iç organlarından elde edilen gıdalardır. Sakatatlar hayvanların et olarak tüketilmeyen kısımlarıdır. Peki Sakatat nedir? Sakatat çeşitleri neler?
Beyin: Dana veya kuzu beyinleri, çeşitli tariflerde kullanılabilir. Beyin çorbası veya beyin kavurması gibi yemekler yapılabilir.
Böbrek: Dana, kuzu veya koyun böbreği, genellikle sote olarak pişirilir ve yanında soslar ile servis edilir.
Kalp: Tavuk, hindi veya dana kalbi, genellikle ızgara veya sote olarak tüketilir.
Son Güncellenme: 2023.11.06 15:55
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
