Milyarların vazgeçemediği tat bir keçi çobanının keşfi
Kahvenin bu kadar tazesi
Bonga'da Etiyopya'nın kahve geleneği tabii ki devam ediyor. Çiğ, yeşil kahve tohumu odun ateşinde kavruluyor, daha sonra ahşap bir havanda dövülüyor ve "Jebena" adlı kilden yapılma bir çömlekte pişiriliyor. Dünyada kahvenin bu kadar tazesi nadir içilir. Etiyopyalılar, bu taze pişirilmiş kahveye "Bunna" adı veriyor.
Son Güncellenme: 2016.04.03 22:27
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
