Kurbağaların nesli tükeniyor
Almanya ve Fransa merkezli araştırma şirketleri tarafından yapılan yeni bir çalışmada, Avrupa ülkelerinin kurbağa bacağını yemeklerde sıklıkla kullanmasının türün neslini tehlikeye attığı açıklandı. Almanya'nın dünyadaki en büyük kurbağa bacağı ithalatçısı olduğu belirtilen çalışmada, Avrupa Birliği (AB) ülkelerinin her yıl yaklaşık 4 bin 70 ton kurbağa bacağı ithal ettiği, bunun da 200 milyona yakın kurbağanın öldürülmesi anlamına geldiği vurgulandı.
Gastronomisinde sıklıkla kurbağa bacağını kullanan Fransa'nın 2020 yılında 40 milyon dolarlık ithalatında bulunduğu belirtilen verilerde, Almanya'nın ise Fransa'yı geride bırakarak 90 milyon dolarlık kurbağa bacağı ithal ettiği belirtildi.
Çalışmanın verilerinde ise Almanya'nın dünyanın en büyük kurbağa bacağı tüketicisi yaptığı ve kurbağa neslini tehlikeye attığının altı çizildi.
Son Güncellenme: 2022.06.29 16:55
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
