Kandil simidi nasıl yapılır?
Kandil günlerinin en sevilen lezzeti kandil simidi için hazırlıklar erken saatlerden itibaren başladı. Bu kez bir değişiklik yapıp ev ortamında kandil simidi yapmak isteyenler tarif araştırması yapıyor. Sizler de dilerseniz mahleplli dilerseniz de mahlepsiz kandil simidini kendiniz hazırlayıp aile üyelerinizle birlikte gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Mahlepli- mahlepsiz kandil simidii tarifi, kandil simidi yapımında bilinmesi gerekenleri bir araya getirdik. İşte püf noktalarıyla kandil simidi tarifi
MAHLEPLİ KANDİL SİMİDİ NASIL YAPILIR?
Mahlepli tarif için malzemeler şu şekilde;
4,5 su bardağı un
125 gram eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1,5 çay bardağı sulu yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
Yumurta
Susam
Mahlepsiz Kandil Simidi Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, sirke, yoğurt, tuz, şeker ve yumurta sarısını karıştırın.
Ardından un ve kabartma tozu ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
Kulak memesi kıvamına geldiğinde hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Elle açıp çay bardağının ağzını kullanarak yuvarlaklar kesin.
Yuvarlakların ortalarını da şişe kapağı ile kesin.
Ardından yumurta beyazına ve susama bulayın.
180 derecede 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Mahlepli ve mahlepsiz kandil simitleriniz hazır. Afiyet olsun
Son Güncellenme: 2020.04.07 13:45
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
