Kahve nasıl keşfedildi?
Her gün içilen kahvenin hem tatlı hem de acı bir geçmişi bulunuyor. Vakti zamanın da kahvenin geçmişin de yasaklamalar ve hatta içen kişilerin öldürülmesi kadar karanlık bir dönem bulunur. Kahve günümüzde içecek olarak kullanılana kadar pek çok yoldan geçmiştir. Bugün Avrupa'da tüketilen kahve Türkler sayesinde yayılması sağlanmıştır. İşte kahvenin şaşırtan öyküsü...
KAHVE KEÇİLER BULUYOR!
Rivayete göre Şazili Ömer, Cezayir kaynaklarında kahveyi keşfeder ve ilk zamanlar kahveye Şazili ismini vermiştir.
Yine rivayete göre, çobanların güttükleri hayvanlardan keçi ve develer garip bir ağacın meyvesini yedikten sonra, fazla canlılık göstermiştir. Durumu gören çobanlar dervişlere bildirmişlerdir. Ünlü bir derviş olan Şazili ise gösterilen ağacın meyvelerini alıp kaynatmış ve suyunu içmiştir. Kendisi de aynı canlılığı hissetmiş ve kahveyi böyle keşfettiği söylenir.
Son Güncellenme: 2022.12.02 13:37
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
