Evde maya yerine kullanabileceğiniz alternatif yöntemler
Ekşi maya haricinde hamur işlerinde, özellikle ekmek yapımında kullanılan kuru veya yaş maya evinizde kalmamışsa üzülmeyin! Kuru ya da yaş mayayerine kullanabileceğiniz, hızlı etki tepki gösterenalternatif yöntemleri sizinle paylaştık.
Karbonat ve limon suyu
Karbonat sayesinde evinizde harika ekmekler hazırlayabilirsiniz. Çok kabaran ve içi normal bir ekmek gibi yumuşacık olmasa da size pratik kazandıracak,çok lezzetli ekmekler pişirmenize yarayacaktır. Klasik ekmek yapımında 1 çorba kaşığı kadar maya gerekiyorsa, bu tarifte de 1 tatlı kaşığı karbonat ve 1 tatlı kaşığı limon suyunu karıştırıp kullanabilirsiniz.
Son Güncellenme: 2020.04.20 13:53
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
