Dünyanın en eski pişirilmiş yemek kalıntıları
Bilimsel çalışmalarına İngiltere'deki Liverpool Üniversitesi'nde devam eden Türk bilim insanı Dr. Ceren Kabukçu ve ekibi, tarihteki en eski pişirilmiş yemek kalıntılarını keşfetti. Keşif, dünya basınının manşetlerinde yer alırken Dr. Ceren Kabukçu, yaklaşık 70 bin yıllık örneklerin keşif sürecini anlattı
Elde edilen her örnek, Kabukçu ve ekibi tarafından laboratuvar ortamında elektron mikroskobuyla detaylı incelendi ve hücre yapılarından yiyeceklerin tanımlanması yapıldı.
Son Güncellenme: 2022.11.30 11:12
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
