Doğru bildiğimiz yanlışlar!

Bilinenin aksine balık tazeyse yoğurtla birlikte yenilmesinde sakınca yok. Zehirlenmenin sebebi yoğurt değil, balığın içinde bulunan 'histamin' proteini. Bu madde yoğurtta da olduğundan, birlikte yenildiğinde vücuttaki 'histamin' miktarı artabiliyor ve alerjik durumu olan kişilerde kızarıklığa ya da kaşıntıya neden olabiliyor. Balığınızın tazeliğine güveniyorsanız, yoğurtla birlikte tüketmenizin hiçbir sakıncası yok.

Eklenme: 2017.03.27 13:34
Son Güncellenme: 2017.03.27 13:46
Kategori: Yaşam

Öne Çıkan Galeriler

Fransızların beslenme sırrı: Hamur işi ve ta...
Fransızların beslenme sırrı: Hamur işi ve ta...