Canlı böcek üretim çiftlikleri sevkiyata başladı
5 yıl önce Uzakdoğulu bir şefle tanıştığını ve şefin kendilerine çekirgenin nasıl yenileceğini gösterdiğini belirten Selami Gökgöl, "Çekirgenin tadına baktım, tadı deniz canlılarına benziyor. Ailem ilk zamanlarda buraya gelmezdi. Ancak ilerleyen zamanlarda eşim ve çocuklarım da gelmeye başladı, onlar da çekirgenin tadına baktı. Şimdi ailece çekirge ve un kurdu yiyoruz. Bizimkisi tamamen protein takviyesi. Türkiye'de ayrıca sürüngen merakının artması da işimizi kolaylaştırmaya başladı" diye konuştu.
Son Güncellenme: 2016.03.16 13:32
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
