Börek görünümlü tatlı... İşte Karadeniz'in yöresel lezzeti
Doğu Karadeniz Bölgesi'nde açılan yufkaların arasında konulan muhallebi ile yapılan şerbetli bir tatlı olan Laz böreği her ramazan ayında sofraları süslüyor.
Korona virüs nedeniyle alınan tedbirler kapsamında evlere tatlı servisi de yaptıklarını dile getiren Birinci, "Hafif bir tatlı olması sebebi ile vatandaşlar iftarda soflarında Laz böreğini oldukça fazla tercih ediyorlar. Laz böreği baklava hamuru arasına hazırlanan muhallebinin konulmasıyla yapılıp baklavadan daha büyük dilimler halinde kesilerek servis ediliyor" dedi.
Eklenme: 2020.04.24 15:46Son Güncellenme: 2020.04.24 15:48
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
