Bitki çayı demlemenin püf noktaları
Kış çaylarına ıhlamur katarak veya bal ile tatlandırarak büyük hata yapıyor olabilirsiniz... 'Bitki çayı nasıl demlenmeli? Nelere dikkat edilmeli? Bitki çayı demlemenin püf noktaları nelerdir?' sorularının cevabını bu galeride bulabilirsiniz.
Kök Bitki Çayı Demleme: Havlıcan, zencefil, kabuk tarçın gibi sert ve kök bitkilerden kaynatma yoluyla çay yapılır. Bunun için aynı miktarda su ve bitkiyi birlikte cezveye/tencereye koyup cezvenin/tencerenin kapağı kapatıldıktan sonra düşük ateşte 15-20 dakika haşlamaya bırakılır. Daha sonra ise bir süzgeç yardımıyla kök bitkinin açığa çıkardığı su (çay) süzülerek servis edilecek kaba alınır. Kök bitki çayı içime hazırdır. Bu çayların tatlandırılmasında daha çok limon ve bal kullanılır.
Eklenme: 2017.02.02 10:40Son Güncellenme: 2017.02.02 11:08
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
