Besin zehirlenmelerinden nasıl korunuruz? Besin zehirlenmesinden korunma yöntemleri
Besin zehirlenmesinden en çok et, süt, deniz ürünleri ve yumurta sorumlu oluyor. Besin zehirlenmesi ortalama yarım saat ile 72 saat içerisinde; mide bulantısı, kusma, sulu veya kanlı ishal, karın ağrıları, kramplar ve ateş gibi belirtiler gelişebiliyor. Peki, besin zehirlenmesinden korunmak için hangi hatalardan kaçınmamız gerekiyor? Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, besin zehirlenmesine karşı alınması gereken 10 önlemi açıkladı.
Eğer acil çözünmesi gerekiyorsa mikrodalga fırınınız varsa buz çözdürme programıyla çözdürüp ardından hızlıca pişirin. Mikrodalga fırınınız yoksa akan ılık suyun içinde hızla çözdürüp yine bekletmeden pişirin. Dikkat etmeniz gereken bir başka önemli nokta ise çözülen etleri yeniden dondurmamak olmalı.
Son Güncellenme: 2021.11.15 22:52
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
