Besin zehirlenmelerinden nasıl korunuruz? Besin zehirlenmesinden korunma yöntemleri
Besin zehirlenmesinden en çok et, süt, deniz ürünleri ve yumurta sorumlu oluyor. Besin zehirlenmesi ortalama yarım saat ile 72 saat içerisinde; mide bulantısı, kusma, sulu veya kanlı ishal, karın ağrıları, kramplar ve ateş gibi belirtiler gelişebiliyor. Peki, besin zehirlenmesinden korunmak için hangi hatalardan kaçınmamız gerekiyor? Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, besin zehirlenmesine karşı alınması gereken 10 önlemi açıkladı.
8-Yumurtayı buzdolabına yerleştirirken yıkamayın
Yumurta uygun koşullarda satın alınmaz ve saklanmazsa çok tehlikeli olabiliyor. Salmonella ve E. Coli gibi bakterilerin bulaşmamaları için yumurtayı satın alırken üzerinde hayvan dışkısı ve kir olmamasına dikkat edin. Yine aynı nedenle çatlak yumurtaları almayın.
Son Güncellenme: 2021.11.15 22:52
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
