Bayat ekmekli tarifler
Bayat Ekmek Helvası
Malzemeler:
•2 su bardağı ince çekilmiş bayat ekmek
•1 çay bardağı irmik
•2 yemek kaşığı tereyağı
•2 yemek kaşığı zeytinyağı
•2 yemek kaşığı hindistan cevizi
•1 su bardağı şeker
•1 su bardağı su
Yapılışı:
Su ve şekeri karıştırıp şerbet gibi kaynamaya bırakın. Tarifte şeker ve su 1, 5 bardaktı ben 1 bardaktan denedim çok tatlı sevenler 1,5 bardaktan yapabilir. Diğer tarafta yağları tavaya alıp eritin. Üzerine ekmek ve irmiği ekleyip altın rengine dönünceye kadar kısık ateşte kavurun. Rengi dönünce hindistan cevizini ekleyin. Sonra üzerine sıcak şerbeti ekleyip üç beş dakika karıştırıp suyunu çektirin, dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.
Son Güncellenme: 2016.10.25 11:37
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
