Balık yerken dikkat edilmesi gereken 8 faydalı nokta

Uskumru, sardalya, istavrit, palamut, lüfer, kefal, hamsi... Faydaları saymakla bitmeyen balıklar bugünlerde sofraları süslüyor. Ancak yaptığımız bazı hatalar var ki balığın besin değerini düşürüp sağlığımızı tehdit edebiliyor! Peki balıktan maksimum fayda sağlamak için neler yapmalıyız?