Afyonkarahisar'da ramazan haşhaşlı!
Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesinde Ramazan ayında taş fırınlarda pişirilen haşhaşlı tahinli pideler, lezzetiyle tam not alıyor.
"Hamur yoğrulduktan sonra hamur ince bir şekilde açılır. İçerisine haşhaş, tahin ve isteğe göre şeker ilave edilir. Bu şekilde bir karma hazırlanır. Bu karışım ince açılan hamura sürülür ve katlayarak her kata haşhaşlı ve tahinli karışım sürülür. Yaklaşık 1-1,5 saat gibi dinlenmeye bırakılır."
Eklenme: 2020.04.29 17:12Son Güncellenme: 2020.04.29 17:19
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
