6 Aralık günün menüsü (Hamur işi tarifleri)
Peynirli bazlama nasıl yapılır:
Un ile tuzunuzu elekten geçirin ve yoğurt ile sodayı üzerine dökün. Hamuru iyice yoğurun elinize yapışmayacak bir kıvama geldikten sonra 40 dakika kadar bekletin. Peynirinizi parçalara ayırın ve üzerine sebzeleri doğrayın. Böyle hamurun içine katın. Daha sonra parçalara ayırın ve oklavayla yiyebileceğiniz kadar açın. Önceden ısıttığınız tavanın üzerine koyun ve ön arka tarafını pişirin.
Dilerseniz sebzesiz de yapabilirsiniz. Servis ederken tereyağı sürebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Son Güncellenme: 2016.12.06 16:26
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
