17 Ekim günün menüsü (Bugün ne pişirsem?)
Sufle tarifi (4 porsiyon)
Çikolatali Sufle malzemeleri
1 paket bitter çikolata (80 gramlık paketler)
Tereyağı (50 gram)
2 çay bardağı un
3 adet orta boy yumurta
4 yemek kaşığı şeker
Çikolatali Sufle nasıl yapılır?
Sufle yapmadan önce bilmeniz gereken ilk şey fırınınızın sıcak olması gerektiğidir. Fırını 220 dereceye getirip çalıştırın.
Bir orta boy teflon tavanın içine tereyağı ve bitter çikolatayı koyup eritin. Çikolata iyice eridikten sonra ocağın altını kapatın ve unu ekleyin. Ekledikten sonra çok iyi bir şekilde karıştırın.
Bir başka kâsenin içinde yumurtaları ve şekeri karıştırın ve beyazlayana kadar çırpın. Üzerine de tavada hazırladığınız çikolata karışımı ekleyin. Mikserle karıştırmaya devam ettiğiniz karışımınız artık hazır.
Muffin kabı ya da küçük ısıya dayanıklı kaplarınızın içlerini yağladıktan sonra kek hamurunuzu dökebilirsiniz.
Isıttığınız fırının içine koyduğunuz kaplarınızı 8 dakika sonra çıkartabilirsiniz. İlk sıcağının geçmesinin ardından afiyetle yiyin.
Son Güncellenme: 2016.10.17 12:01
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
