13 Aralık günün menüsü (Misafir yemekleri)
Mercimek köftesi yapılışı
Mercimeklerinizi iyice yıkayın ve süzün. Daha sonra bir tencerenin içinde yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu çekince içine ince bulguru ekleyin.
35 dakika tencerenin kapağı kapalı bir şekilde bekletin. Daha sonra, soğanı ince ince doğrayıp salçayla kavurduktan sonra ocaktan aldığınız mercimeklerin içine ekleyin.
Üzerine baharatlarınızı taze soğanınızı ekleyin ve biraz soğuduktan sonra iyice karıştırın. Parçalara ayırarak servis edebilirsiniz.
Son Güncellenme: 2016.12.13 15:45
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
