100 kalorinin altında lezzetli pratik tatlılar
Kakaolu kremalı bisküvi
Kek için malzemeler:
3/4 buğday unu (glutensiz, 120 gr)
1/4 bardak + 2 çay kaşığı kakao tozu (30 gr)
1/4 bardak + 2 çay bardağı şeker (78 gr)
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı vanilla
1/4 bardak sebze veya hindistan cevizi yağı (44 gr)
3 çay kaşığı süt (45 gr)
2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
İç kreması için:
1/2 bardak pudra şekeri
1/2 çay kaşığı vanilla
1/4 bardak hindistan cevizi yağı
Yapılışı:
İlk 5 malzemeyi bir kaba koyup iyice karıştırdıktan sonra başka bir kapta kek için olan sulu malzemeleri karıştırın.
Hamur kıvamına getirmek için sulu karışımı yavaşça katı karışımı ekleyip karıştırın, pişirmeden önce 30 dakika buzdolabında tutun.
Hamuru plastik bir kaba alın, büyük bir top şeklini verdikten sonra hamuru çıkartın, ince şekilde açın.
Yuvarlak kurabiye yapma şekliniz ile hamurunuz bitene kadar kesin.
Önceden 300 derecede ısıtılmış fırında kurabiyeleri 10 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
İç kremasını yapmak için, bütün malzemeleri çatalla karıştırdıktan sonra yaklaşık 1 çay kaşığı kadar karışımı keklerin arasına koyun. Buzdolabında bir süre soğumaya bırakın.
Son Güncellenme: 2016.11.23 11:07
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
