Cemal Hünal:Verdiğim yanıt Çağan Irmak'ı sandalyeden düşürdü!
Çarşamba akşamları ekrana gelen 'Fatih Altaylı ile Bire Bir' bu hafta da renkli konuklarıyla izleyicileri ekran başına topladı. Altaylı, dün akşamki programında; ünlü oyuncular Altan Erkekli ve Cemal Hünal, müzisyen Elif Buse Doğan ile şef Deniz Orhun'u ağırladı.
"TEMELİ TIBBA DAYALI BİR MUTFAĞIMIZ VAR"
Ziraat mühendisi olduğunu söyleyen şef Deniz Orhun, "Bizim dönemimizde ziraat mühendisliğinin içinde gıda mühendisliği de vardı. İnanılmaz güzel bir eğitim aldık. Sonra uluslararası firmalarda çalıştım. Biyokimya mühendisi olan eşimle 'kendi işimizi kuralım' dedik." diyerek sözlerine başladı.
Orhun, "Temeli tıbba dayalı bir mutfağımız var. Kombinasyonlar olarak bakmak lazım. Mesela şu an şakşuka ile bir çalışma yapılıyor. Patlıcan ve biberin birlikte yapıldığı zaman antioksidan değerinin iki katına çıkıyor." ifadelerini kullandı.
Orhun ayrıca, "Bu işin Harvard'ı olan Kendall College'da aşçılık eğitimi aldım. Bill Clinton, Barack Obama ve Prens William'a yemek yaptım. 2008'de Türkiye'ye döndüm." dedi.
Son Güncellenme: 2022.09.22 10:41
Kategori: Magazin
Öne Çıkan Galeriler
