Van'ın meşhur lezzetleri İstanbullularla buluştu
Van Dernekler Federasyonu öncülüğünde bu yıl ikincisi düzenlenen Van Tanıtım Günlerinde otlu peynir, ayran aşı ve keledoş gibi yöresel yemekler vatandaşların beğenisine sunuldu.
Peynir üreticisi Ahmet Cintan, otlu peynirin özelliklerini anlatarak "Yazın sütler toplandığı zaman, otlar da toplanıyor. Otlar karıştırılıyor peynirin içine. Yaklaşık 6 ay yerin altında kalıyor. Sonra çıkarıp sunum yapıyoruz. İçinde 21 çeşit ot var. Mükemmel bir lezzeti var. Herkesi etkinlik alanına bekliyoruz." dedi.
Son Güncellenme: 2023.11.24 09:04
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
