Uzmanı uyardı! Pirinç'e dikkat edin
Mardin Artuklu Üniversitesi Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Hasan Basri Savaş, pirinçte bulunan "mikroplastik" oranına dikkat çekti.
"KONSERVE PİRİNÇTE 13,3 MG'A VARAN MİKROPLASTİK VARLIĞI GÖSTERİLMİŞTİR"
Mikroplastik maruziyetinin doza bağımlı olarak, inflamasyon, nörodejenerasyon, bağışıklık bozukluğu ve kansere yol açabileceği endişelerinin bulunduğunu kaydeden Savaş, "Son yıllarda yapılan güncel araştırmalarda; kutuplardaki taze karlarda, okyanuslarda, su kaynaklarında, gıdalarda ve nihayet insan kanında ve akciğerinde mikroplastik varlığı gösterilmiştir. Yüz gram pirinçte 3,7 mg mikroplastik varlığı tanımlanmış ve bu pirinç yıkanınca mikroplastik miktarı 2,8 mg'a inmiştir.
Son Güncellenme: 2022.12.02 10:52
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
