'Tunceli balının polen sayısı ülke standart değerlerinin 3 katı çıktı'
Türkiye'nin kaliteli ve organik bal üretiminin yapıldığı yerlerden biri olan Tunceli'de, balda yapılan analizlerde, polen sayısının Türkiye standartlarının 3 katı olduğu, baldaki 13 polen türünün kayıtlarda olmadığı belirlendi. Tunceli Arıcılar Birliği Başkanı Kazım Doğan, "Ege Üniversitesi, en son yapılan bal analizinde, baldaki 13 tane polen türünün hiçbir şekilde kayıtlarda olmadığını belirledi. Şu ana kadar 14 bal analiz sonucumuz var elimizde. Hacettepe Üniversitesi'nde yapılan analizlerde de süzme balın içerisindeki polen sayısı, Türkiye'de ortalama 60 ile 80 bin arasındayken bizde bu rakam 200 binin üzerinde çıktı. 220 bin gibi güzel değerlerimiz var bu sene" dedi.
'İRAN BİTKİLERİNİ DE İÇİNDE BULUNDURMASI AVANTAJ'
Doğan, kentteki balın polen değerinin ülke standartlarının üstünde çıktığını belirterek, "Türkiye'de bitki çeşitliliği bakımından ön plana çıkmış bir ildir Tunceli. Hem Anadolu hem de İran bitkilerini içinde bulundurması müthiş avantajları var. Ege Üniversitesi, en son yapılan bal analizinde 13 tane polen türünün hiçbir şekilde kayıtlarda olmadığını belirledi. Yaklaşık 800 arıcı, 90 bin kovanla bu ilde arıcılık ve arı ürünleri üretimi yapıyor. Bu sezon kötü bir sezondu, kovan başına bal 3 kilolara düştü ilk defa. Arıcılar geçen yıl ürettiği balla bu yıl ayakta durabiliyor. Şu ana kadar 14 bal analiz sonucumuz var elimizde. Geçtiğimiz yıllara oranla değerler bu yıl çok daha yüksek, biz de bu duruma açıkçası şaşırdık. Hacettepe Üniversitesi'nde yapılan analizlerde süzme balın içerisindeki polen sayısı Türkiye'de ortalama 60 ile 80 bin arasındayken bizde bu rakam 200 binin üzerinde çıktı. 220 bin gibi güzel değerlerimiz var bu sene" diye konuştu.
Son Güncellenme: 2023.10.12 08:59
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
