Oluz Höyük'te 2 bin 500 yıllık saray yemeği bulundu
Amasya'daki Oluz Höyük kazılarında Pers dönemine ait saray mutfağında 2 bin 500 yıllık toprak tencere ile içinde kemik parçaları ve tahıl taneleri bulundu.
Kazı başkanı İstanbul Üniversitesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şevket Dönmez, "Anadolu'nun çok sevilen bir yemeği olan keşkeğe çok benziyor. Bugünkü keşkek kültürüyle bulduğumuz tencerenin şekli ile içindeki malzemeler çok benzeşiyor" dedi.
Eklenme: 2023.10.18 12:33Son Güncellenme: 2023.10.18 12:36
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
