Lakerda fiyatı arttı!
Sinop'ta torik ve palamut balıklarından yapılan lakerdanın kilosu 100 liradan satılıyor. Karadeniz'de 1 Eylül'de başlayan av sezonunda balıkçılar palamuttan umduğunu bulamadı.
Lakerda yapımı çok zahmetli
Önceki sezon kavanozu 150 liradan satılan lakerdaları bu sezon 200 liradan satışa sunduk. Üç kilogram bir torik temizlenip dilimlendikten sonra kavanozda net 2 kilogram geliyor ve bu da fiyatı etkiliyor." Lakerda yapımının çok zahmetli olduğunu aktaran Gündoğdu, şunları kaydetti: "Her sene mutlaka lakerda yapmaya çalışıyoruz çünkü özel olarak lakerda talep eden vatandaşlarımız var.
Son Güncellenme: 2019.10.07 15:49
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
