Kekik yağı ihracatından 60 milyon dolar kazandı
dünyada yüzde 75, Türkiye'de ise yüzde 85 kekik üreten bir şehir olan Denizli'de üreticilere yönelik eğitim toplantılarına başlandı.
2019 yılında üç gün süreli "Kekikte PA Bulaşısının Önlenmesine Yönelik Kekik Çalıştayının" yapıldığını ifade eden Şentürk, çalıştay esnasında kekik üretim alanlarında yabancı ot taraması yapılarak numunelerin alındığını, PA İçeren yabancı otların tespit edilerek bir katalog oluşturulduğunu ve ayrıca "Kekikte Origanum spp. Prolizidin Alkaloidi Kontaminasyonunun Önlenmesi ve Azaltılması Uygulama Klavuzu"nun hazırlanarak Bakanlığık tarafından yayımlandığını, çözüme yönelik olarak da PA analizleri yapabilen cihazın Denizli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne kazandırıldığını belirtildi. Üreticilerle yapılan çiftçi eğitim toplantıları ve kekik tarla okullarında hasat, harman ve hijyen konularında PA bulaşışının önlenmesiyle ilgili çalışmaların yapıldığını belirtildi.
Eklenme: 2023.02.22 17:17Son Güncellenme: 2023.02.22 17:21
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
