Gelinlikle yemeye gittiler!
Adana'nın kebaptan sonra en çok tüketilen lezzetlerinden biri olan şırdan dolmasının ünü il sınırlarını aştı.
Adana'da, geçmiş yıllarda sokaklara kurulan tezgahlarda satılan şırdan dolması, çağa ayak uydurup, artık daha modern işletmeler tarafından müşterilere sunulmaya başladı. Merkez Seyhan ilçesi Kocavezir Mahallesi'nde bir işletmeci, dileyen müşterilere ister şırdan tezgahında, isterse masada şırdan sunumu yapıyor. Adana'da düğün sonrası yemek geleneği için gelin-damatlar, tercihlerini çoğu kez ya kebap, ya da şırdan dolmasından yana yapıyor. Günde binlerce şırdan dolması tüketilmesi, dolmanın ününün il dışına, hatta yurt dışına yayılması neden oluyor.
Eklenme: 2019.10.08 11:28Son Güncellenme: 2019.10.08 11:31
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
