Elazığ'ın nohut ekmeğini de koronavirüs vurdu
Elazığ'da ramazan ayına özel olarak üretilen ve her yıl sokaklarda tezgahlarda satılan nohut ekmeği, korona virüs tedbirleri nedeniyle artık sadece üretildikleri fırınlarda müşteriye sunuluyor.
"Eskilerde nohut mayasından yapılıyordu. Nohut kırılıp ikiye ayrılır. Bir şişenin içerisinde sıcak bir ortamda bekletilir. Orada mayalanır nohut."
Eklenme: 2020.05.05 13:08Son Güncellenme: 2020.05.05 13:16
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
