Dönerde tehlike bitmiyor! Ayırt etmek çok zor...
Dönerlere ucuz yağ hilesi iddiasının ardından, dönercilerin kalan dönerleri, ertesi güne kullanması gündemde. Gıda Mühendisi Fuat Tekneci, "Hızlı satılan bir saatte ertesi günden kalan döneri harmanlayıp verirse vatandaş bunu kesinlikle ayırt edemez. Ayırt edebilmek için şişlere bakılmalı" diye konuştu.
Bir de endüstriyel olarak fabrika ortamında soğuk zincirle satanlar var. Endüstriyel ürünlerde Tarım Bakanlığının denetimi var. Türk Gıda Kodeksine göre bunların denetimi daha rahat yapılabiliyor.
Son Güncellenme: 2019.12.13 15:37
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
