Bursalıların asırlık lezzeti 'tahinli pide'
Bursa'da kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi haline gelen ve yaklaşık 100 yıllık geçmişe sahip olduğu belirtilen tahinli pide, lezzetini, taş fırındaki pişirilme yönteminden alıyor. Diğer fırınlarda pişirildiği zaman lezzetini kaybeden tahinli pide, tadı ve görünümüyle kent sakinlerinin yanı sıra yerli ve yabancı turistlerin de ilgisini çekiyor. Bursa'ya özgü bu lezzet, Ankara, İstanbul ve İzmir gibi büyük illerden yoğun talep alıyor
DHA'nın haberine göre 39 yıldır tahinli pide üretimi yaptığını belirten Gürsel Kavan, Bursa'ya özgü olan bu lezzeti Türkiye'ye tanıtmak istediğini söyledi.
Son Güncellenme: 2018.11.27 16:14
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
