Bursa'da ekmeği 126 yıl önceki usullere göre yapıyor
Bursa'nın İznik ilçesindeki bir fırında ekmekler, 126 yıl önceki geleneklere uygun olarak üretiliyor.
İznik'teki bir firmada ekmekler, Kafkas geleneklerine uygun şekilde üretiliyor. Buğdayın su değirmeninde öğütüldükten sonra un haline getirildiği fırında, ekşi maya ile yapılan ekmekler, özel olarak yaptırılan taş fırında pişirilerek satışa sunuluyor.
Son Güncellenme: 2019.11.04 17:17
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
