Bu gelenek asırlardır devam ediyor: 'Tavşan tiridi'
Kütahya'nın Pazarlar ilçesinde, 'tavşan eti ile tirit' geleneği asırlardır devam ediyor.
Girgin şöyle devam etti: "Büyüklerimizden tavşanın vasiyetinin 'Kafam kadar tereyağı ve iki kafa sarımsak ile etime doyum olmaz' olduğunu duyardık. Ayrıca tarhana çorbasını da tavşan suyu ile yapıyoruz. Atalarımız tavşan suyunda kimya var derlerdi. Bu geleneğimizi de sürdürüyoruz. Gelecek nesillerimize bu geleneğimizi öğretmek adına gençler ile birlikte hazırlamış olduğumuz tavşan tiridini beraber tüketiyoruz."
Eklenme: 2019.06.10 17:46Son Güncellenme: 2019.06.11 09:34
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
