Batmanlı öğrenciler, uluslararası yemek yarışmasından ödüllerle döndü
Batman Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, İstanbul'da düzenlenen ve 26 ülkeden 1600 öğrencinin katıldığı '20'nci Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması'nda grup ve bireysel bazdaki yarışmalardan 6 altın madalya ve dünya üçüncülüğü ile döndü. Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü Öğretmeni İlker Aksoy, "Yarışmada yılın en iyi lisesi ekip yarışmasında Batman mutfağı yemekleriyle dünya üçüncülüğü elde ettik. Bunun yanında balık, tatlı, makarna etaplarında da toplam 6 altın madalya aldık. Öğrencilerimizi, dünyanın en iyi şefleri arasında göreceğime inanıyorum" dedi.
Biz bu sürece hazırlanırken, ister istemez bazı çekingenlerimiz oldu. Fakat Batman'ı temsilen katıldığımız için ayrı bir çaba sarf ettik. Amacımız yöresel yemeklerimizi öne çıkartarak Batman mutfağının değerini ortaya çıkarmaktı" diye konuştu.
Son Güncellenme: 2024.01.05 12:48
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
