56 yıllık lahmacuncu, tablasında günde 800'e yakın lahmacun satıyor
Adana'da 5 yaşında babasının yanında çırak olarak başladığı lahmacunculuk mesleğini 56 yıldır sürdüren Ali Dönmez, kent merkezinde tablasında günde 800'e yakın lahmacun sattığını söyledi.
"20 sene önce buraya gelen bir müşteri bugün geldiğinde aynı lezzetle karşılaşıp mutlu oluyor. Bizde meslek babadan oğula ama müşteri de babadan oğula. Mesela bir arkadaşımızın babası müşterimdi. Sonra o da babasıyla geldi. Şimdi baba rahmetli oldu. Oğlu müşterim olmaya devam ediyor. İşimizi severek yaptığımız için biz burada insanlarla aile gibi olduk. Güzel lahmacunun formülü, ilk önce hijyenden geçer, sonra da tecrübe ve ustalık konuşur. Biz kendimizin yemeyeceği şeyi müşterimize de asla yedirmeyiz."
Eklenme: 2019.01.08 15:38Son Güncellenme: 2019.01.08 15:41
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
