20 metrekarelik dükkanda 100 yıllık lezzet
Tokat'ın Zile ilçesinde köfteci Şükrü Selen, yaklaşık 100 yıllık dede mesleğini, 20 metrekarelik dükkanında sürdürüyor. Orijinal halini bozmadan hizmet veren dükkan müşterileri memnun ediyor.
Tarihi mekanda yıllara meydan okuduklarını belirten Şükrü Selen, "Bu işi aile mesleği olarak 100 yıldır yapıyoruz. Dedem ve babamdan sonra şimdi de ben devam ediyorum. Kendim de 30 yıldır bu işi yapmaktayım. Zile'ye gelenler tarihi Uzun Çarşı'yı gezer. Bizim de yerimiz nostaljik olduğu için dışarıdan gelenler burada köfte yer.
Eklenme: 2020.02.12 15:00Son Güncellenme: 2020.02.12 15:14
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
