14 yaşındaki Hilal'in 10 parmağında 10 marifet var
Samsun'un Çarşamba ilçesinde henüz 14 yaşında olan Hilâl Bölükbaş'ın ilk iş yeri, babasına ait fırın oldu. Burada bir ustanın yapabileceği her işin üstesinden gelen Hilal, mesleki serüvenini anlattı.
Fırında çalışırken tek zorlandığı kısmın hamur pişirmek olduğunu ifade eden Hilâl Bölükbaş, "Hamur pişirmek kollarımı ağrıtıyor, ekmeği fırından çıkarmak fırına atmak bana daha kolay geliyor. Babam sağ olsun öğretiyor. Fırıncılık benim için çok kutsal, çok anlamlı bir meslek.
Eklenme: 2023.11.08 12:50Son Güncellenme: 2023.11.08 12:51
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
