Ölmeden denemeniz gereken tatlılar
TAHİNLİ KEMALPAŞA TATLISI
Malzemeler:
25 adet Kemalpaşa tatlısı
1 lt su
800 gram şeker
Birkaç tane karanfil (arzuya göre)
Tahin (soğuk olmalı)
Fındık,Fıstık
Hazırlanışı;
Öncelikle şeker ve suyu ocağa koyuyoruz.Şerbet kaynamaya başlayınca karanfilleri ve tatlıları ekliyoruz. 10-15 dk tencerenin kapağı kapalı olarak kaynatıp, daha sonra şerbetin koyulaşması için şerbetin kapağını açıyoruz. Şerbet çok koyulaşmadan ocaktan alıp 15-20 dk dinlendiriyoruz. Dinlenen tatlımızı geniş bir borcama dökerek buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz. Servis yapacağımız zaman üzerine soğuk tahin ve fındık ekleyerek sunum yapıyoruz. Afiyet olsun.
Son Güncellenme: 2016.12.26 15:40
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
