Gıda sektöründen ilaç sektörüne kadar kullanılıyor: Kilosu 30 bin liradan satışta
Gıdadan ilaç sektörüne kadar gibi birçok alanda kullanıldığı için "mucize bitki" olarak adlandırılan ve kilogramı 30 bin liradan satılan safranın hasadı başladı. Ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen ve 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram üretilebilen safranın kilogramı 30 bin liradan satışa sunuluyor.
Dünyanın en pahalı baharatı olarak da nitelendirilen Safranbolu safranı, İran, İspanya, Hindistan, Yunanistan gibi bazı ülkelerde, sertlik, renk ve aroma bakımından farklılık gösteriyor.
Son Güncellenme: 2018.10.03 15:49
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
