Diyetinizi Bozdurup Günaha Sokacak 10 Yasaklı Tarif!
Satır Köftesinden Fırın Burger
Malzeme Listesi:
500 gr satır kıyması
1/2 su bardağı galeta unu (ekmek kırıntısı da olur)
1 su bardağı küp şeklinde doğranmış kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
göz kararı dilimlenmiş cheddar peyniri
6 adet küçük hamburger ekmeği
1 yemek kaşığı tuz ve karabiber göz kararı yeşillik
Hazırlanışı
Adım 1
Kıymayı ekmek kırıntıları, soğan ve tuzu ile bir kapta iyice yoğurun. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıp elinizle 1-1,5 santim kalınlığında olacak şekilde düzleştirin.
Adım 2
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından alın ve Cheddar peyniri dilimlerini üzerine koyup tekrar 200 derece fırına verin ve beş dakika daha pişirin.
Adım 3
Fırından alın ve kare şeklinde kesin. Köfteleri yeşillik konulmuş burger ekmeklerine koyup istediğiniz süslemelerle servis yapın.
Püf Noktası
Bu tarifin özelliği kıymanın satır edilerek yapılmış olmasındadır. Makine kıyması ile aynı lezzet yakalanamayabilir.
Son Güncellenme: 2016.10.12 14:32
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
