Balkabağı ile yapabileceğiniz 5 tarif
Kış mevsiminin sevilen lezzeti bal kabağının, alerjiye karşı savunma kalkanı olmasından cildi güzelleştirmesine dek pek çok yararı bulunuyor. İşte balkabağı ile yapabileceğiniz tarifler...
BAL KABAĞI ÇORBASI
MALZEMELER
2 dilim bal kabağı
2 su bardağı süt
2 adet küçük kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Küçük küçük kesilmiş soğanları zeytinyağı ile soteleyin. Ardından küçük parçalar halinde doğradığınız balkabağını ilave edin ve su ekleyin. İyice haşlanan balkabağına tuz ve karabiberi ilave edin. Çorbayı blender'dan geçirin. 2 su bardağı sütü karışıma yavaş yavaş ilave ederek kısık ateşte karıştırarak pişirin. Kaynadıktan 5-10 dakika sonra ocağı kapatabilirsiniz.
Son Güncellenme: 2022.10.07 14:00
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
