Sağlık için et seçiminde dikkat!
Sağlıklı ve dengeli beslenmenin püf noktası doğru ürünü seçebilmek. Konu kırmızı et olunca güvenilir bilgiyi bulmak da zorlaşıyor. İşte Gıda Mühendisi Kemal Bozkuş'tan renginden tedarik sürecine kadar kırmızı et seçerken dikkat edilmesi gerekenler...
Sağlıklı ve dengeli beslenmenin püf noktası doğru ürünü seçebilmek. Konu kırmızı et olunca güvenilir bilgiyi bulmak da zorlaşıyor. İşte Gıda Mühendisi Kemal Bozkuş'tan renginden tedarik sürecine kadar kırmızı et seçerken dikkat edilmesi gerekenler...
Etin rengi ve kokusu kendini ele veriyor
Satın alacağınız etin tüketime uygun olup olmadığını anlamanız için birkaç önemli nokta var. Bunlardan birincisi etin rengi. Yeni kesilmiş bir et kadar olmasa da satın alacağınız etin canlı ve parlak kırmızı renge sahip olması gerekiyor. Aynı şekilde yüzeyinde aşırı ıslaklık ve yapışkanlık bulunmamasına dikkat edilmeli.
Son Güncellenme: 2019.10.09 16:24
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
