Ispanağı ikinci kez ısıtıp yemeyin! işte tekrar ısıtıldığında zehirleyen besinler
Evlerde günlük yemek yerine daha bereketli olması açısından bol bol yaptığımız ve bir başka gün tekrar ısıttığımız bazı yemekler sağlığımız için tehlikeye yol açabiliyor. Bu çoğunlukla kullandığımız bir yöntem olsa da maalesef gıda uzmanları bazı gıdaların tekrar ısıtıldığında ciddi bir sağlık sorunu olan zehirlenmeye yol açabileceğini söylüyor. Doğrudur ki bazı gıdaları tekrar ısıttığınızda zehirleyebilir!
Ispanak
Ispanak kesinlikle bir seferde tüketilmeli. Çünkü ıspanakta bulunan nitrat, tekrar ısıtıldığı zaman nitrite dönüşüyor. Özellikle bebeğinize ıspanak verirken buna dikkat etmenizde yarar var. Bebekler için 5 mg nitrit alımı bile ciddi zehirlenmeye yol açabilir. Yalnızca ıspanak değil; marul, lahana , roka gibi çiğ tükettiğimiz diğer yeşillikler de aynı listede en tehlikeli yiyeceklerin başını çekiyor.
Son Güncellenme: 2019.03.05 15:06
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
